Есть ли возможность после покупки монеты, автоматически разделять sell ордер на несколько частей и выставлять их в красный стакан лесенкой?

Прямой настройки для автоматического разделения sell ордера в терминале MoonBot нет, но можно воспользоваться комбинированным решением, через триггеры. Например, нужно купить монету примерно по одной цене на общую сумму 1000$, но выставить три sell ордера с разным шагом и разным балансом. В этом случае можно создать три стратегии:
Master стратегия детектит волатильность, покупает монету на сумму 500$, выставляет sell ордер на +1% от цены покупки и одновременно триггерит две Slave стратегии, которые покупают монеты следующим образом:
Slave1 покупает на сумму 300$ и выставляет sell ордер на расстояние +2%
Slave2 покупает на сумму 200$ и выставляет sell ордер на расстояние +3%
Таким образом получаем общую позицию из трех ордеров на сумму 1000$ = 500$(+1%), 300$(+2%), 200$(+3%)